リフレッシュの森日誌Blog

和風ピザランチ♪

「パンドラの匣」で作った生地を使って和風ピザを作りました エリンギ、まいたけ、しめじをオリーブオイルで炒め、チーズではなくかいわれ大根を上から散らして完成 他にもベビーリーフとアボカドのサラダピザも作り、レーズンとナッツ ⋯

パン作り体験♪

リフレッシュの森の近くの「ぱんどらの匣」にてパン作りを体験してきました コテージのようなかわいらしいお店です 売っているパンも素材を厳選しているので、どれを選んでもおいしい     バターや卵を使わな ⋯

揺れるパウスカート!!

10時からのフラダンス 色とりどりのパウスカートをなびかせ、華やかに踊っています     「古いアルバムめくり……」涙そうそうの音楽に合わせながら気持ちを指先に込めて踊っています   &nb ⋯

癒しの暖炉です♪

寒くなりました 朝6時にストーブをつけ、暖炉に火を灯すヒロトさん 昼間も薪を入れてくれるので、室内はいつも暖かい 薪は大量にストックしておきます 陽に当たりながら暖炉の火を見つめているとだんだん眠くなってきます &nbs ⋯

ベジチャーハン!!

今日のランチはにんじんたっぷりのチャーハン。 昨日の残りご飯を使います チャーハンは炊き立ての玄米よりも1日たったご飯が合う 肉の代わりにセイタンを使います。     火のとおりにくいにんじんから炒め ⋯

Shall we dance?

10時からのベリーダンス 下腹部をへこましつつ、腰を左右に振るので、くびれ作りに効果大です 今日は基本のキからしっかりと学びました     リリアン先生のしなやかな腰の動きにうっとり 毎週土曜日に開催 ⋯

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ヘルシーハンバーグ♪

さといもとたかきびでヘルシーなハンバーグを作りました ヘルシーに…と思ってつなぎの薄力粉を除いたら、形が整わず丸めるのに苦戦 焦げ目をつけたいので後から粉を振りました     ハンバーグのソースは赤大 ⋯

ifone女子部さんに掲載されました!

先日、「ifone女子部」というWEBサイトを運営されている会社の方が「2014ダイエット特集」で、リフレッシュの森に取材に来られました。 1泊2日で体験された模様が下記サイトに掲載されました   http:/ ⋯

新年会♪

「冬桜の宿 神泉」さんにて、スタッフ新年会をしました♪ 2014年も頑張っていきます!皆様今年もよろしくお願いいたします   さぁ、今日は宴会場で美味しいご飯とカラオケで盛り上がりました(断食中の皆さん今日だけ ⋯

マクロビクッキー作りました♪

予約販売用のマクロビクッキーを作りました ハート型のクッキーはココア(キャロブ)とプレーンの2種類。 甘味は白砂糖の代わりにメイプルシロップで代用しています オートミールとおからのクッキーは薄力粉を少なめにし、レーズンを ⋯