リフレッシュの森日誌Blog

料理

ころっけさん

今日のランチはお豆がたくさん入ったコロッケ! ニンジンのポタージュ しゃきしゃきのサラダでした♪ 今日の夕ご飯でいったんおしゃれメニューはお休みですが、明日からは素朴でおいしい和風なメニューです

どーーーん

今日のランチは~~~~ どーーーーん!!! 吉〇家風牛どーーーーーーーーん!!笑 もちろん大豆ミートなのでお肉ではございません。 ネギが添えてあっておいしかったーーーー♡   食べばっかり♡笑 体に優しいものを ⋯

さむい~い季節はやっぱり!!

シチュ~~~笑 今日から3日間瀧先生とカオリンのおしゃれメニュー♪ 豆乳とお味噌のシチュ~です♡ 鮮やかな紫キャベツのサラダ ピリッといたキノコのスープ ちなみに普通食です♡ 作ってくれるカオリン実は回復食なので食べれま ⋯

ブラック春巻き!

マクロビアーんのスタッフ☆カオリンがゴマの入った春巻きを皮から作ってくれました♡ おいしそうだった~~~~~泣   スタッフ☆ヒサエは回復食中だったので我慢でした笑

梅生番茶

最近、スタッフひさえ風邪を引きまして。 でもあまり薬は飲みたくなくてグーグルでググったところ森で毎朝お出ししている梅生番茶がとってもいいことを知りまして、飲みまくったところ元気になりました(笑) 自然の力のにありがとう♪ ⋯

これもこれもマクロビ~

昨日、今日とスタッフかおりさん、瀧先生が半断食メニューのお食事を作ってくれました~ パンチのきいたトマト煮と小松菜と大豆と相性ばっちりの大豆ミート炒め こっちはリフレッシュコースでお出しする普通食サイズです。結構おなかい ⋯

マクロビアーン♪

今日はNEWボランティアスタッフかおりんによるマクロビごはんです♡ 大豆ミートのピーマン炒め、葡萄ビネガーのマリネです!!!! かおりんごはんはおしゃれでおいしくって元気になります♪

マクロビスイーツ(*^_^*)

美味しいスイーツ出来上がり 雑穀コーヒーとサツマイモのケーキ         優しい甘みで身体も心の大満足です

おしゃれキッチン瀧先生♡

リフレッシュの森では酵素断食の他に少量のマクロビオティックのお食事で体質改善を目指す半断食コースもございます♪ 食べながらダイエットしたい方、食生活を改善したい方におススメです。 そんな半断食コースで人気の瀧先生のおしゃ ⋯

玄米アレンジあれこれ☆

リフレッシュの森といえば玄米食なんですが、 玄米もアレンジが色々できるんです   手巻き寿司(各自でくるくる~ぱくっ!!とします)   炊き込みご飯   チャーハン   ちらし寿司 ⋯