リフレッシュの森日誌Blog

酵素

ムギの酵素作り体験♪

本日、10:00の講座は受講生の皆さんと一緒に 酵素作りをしました♪ ちなみに今回の材料となるのはムギです♪ 講座の様子です・・・♪ リフレッシュの森では酵素作りも体験できます♪ リフレッシュの森で酵素作りを学んでみませ ⋯

春の菜の花酵素作り♪

今朝、酵素の材料となる、菜の花を受講生の皆さんと一緒に採りに行きました♪ 澄んだ朝の空気を感じながら、菜の花をたくさん採ることが出来ました♪ 菜の花畑の様子です・・♪ その後、10:00の講座は、採った菜の花で酵素作りを ⋯

リンゴの酵素作り♪

本日、10:00の講座は受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました♪ 今回の酵素の材料となるのは、今が旬のリンゴです♪ まずは、包丁でリンゴを細かくスライスしていきます♪そして刻んだリンゴと白砂糖をタルに入れ、 サンドイッ ⋯

リフレッシュの森で酵素作り体験♪

今日の10:00の講座はリフレッシュの森で酵素作り体験をしました♪ 今回の酵素の材料となるのは、今が旬のリンゴです♪ まずは包丁でリンゴを細かくスライスしていきます♪そして刻んだリンゴと白砂糖をタルに入れ、 サンドイッチ ⋯

年に一度の大仕事!梅干し1年分仕込み大会

リフレッシュの森では梅干しも手作りしているのですが、今日がその1年分の梅干しを仕込む日。 仕込んだ量は、なんと100kg!!!   スタッフはもちろん、お客様にまで手伝っていただき、梅干しのヘタ取りから始めまし ⋯

リフレッシュの森で酵素作り体験♪

今日の10:00の講座はリフレッシュの森で酵素作りを体験をしました 今回の酵素の材料は今が旬の梅です くしや剣山などで梅に細かく穴をあけていきます。そして穴をあけた梅と白砂糖をタルに入れ、 サンドイッチのように交互に重ね ⋯

森の酵素作り体験♪

今日の10:00の講座は受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました 材料は朝に採った野草です 包丁で細かく刻んだ野草と白砂糖をタルに入れ、サンドイッチのように交互に重ねていきます 手作り酵素を作ることは、自分が住んでいる旬 ⋯

菜の花酵素作り♪

菜の花の酵素作りをしました   まずは、スタッフとお手伝いさんで、朝6時過ぎ集合で、菜の花畑へ なんと、159kgもとれました   そして、9時半から中庭で酵素作りです。大勢の受講生の皆様にご協力いた ⋯

酵素風呂☆

みなさんこんにちは~♪ ブロガー青沼です☆ 今日は酵素風呂についてお話します! まず酵素は今人気になっていますよね☆ 飲み物だけじゃなく実はお風呂にも使えるんです!!   驚きですよね☆ さえこ様~!お綺麗です ⋯

リンゴの酵素作り体験♪

今日は受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました。材料は林檎です。ヽ(´▽`)/ 刻んだリンゴと白砂糖をタルに入れ、サンドイッチのように交互に重ねていきます。ヽ(=´▽`=)ノ 手作り酵素を作ることは。自分が住んでいる旬の ⋯