リンゴの酵素作り♪

本日、10:00の講座は受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました♪

今回の酵素の材料となるのは、今が旬のリンゴです♪

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まずは、包丁でリンゴを細かくスライスしていきます♪そして刻んだリンゴと白砂糖をタルに入れ、

サンドイッチのように交互に重ねていきます

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これがリフレッシュの森での酵素作りの風景です。皆さん一生懸命に取り組んでおります

今回作ったリンゴの酵素は1月の中旬頃に飲めますよぉ