受講生の皆さんと梅干し作りをしました~ 無農薬の梅を使用しての手作り梅干しです へたを取る下ごしらえの作業です ホワイトリカーで洗い塩をまぶして詰めます 出来上がるのが楽しみだな~~
リフレッシュの森日誌Blog
こんにちは(@^^@) 本日のランチは、高きびハンバーグ、ジャガイモときゅうりの薬味漬け、らっきょうの醤油漬け、かぼちゃと油揚げの味噌汁でした 薬味漬けの味付けは、すりおろしたにんにくとショウガ、お醤油、トウ ⋯
こんにちは 今日の畑の楽校は、野菜の周りの除草作業と収穫をしました なすの実発見とってもおいしそう さつまいもも順調です 収穫したじゃがいも 気持ちのいい天気の中作業ができました(*^U^*)
足ツボ健康講座が開催されました 中村先生でーす
「らっきょうを作ろう~」と谷先生の発案から、らっきょうの塩漬け作りをしました らっきょうを洗って みんなで皮をむいて 根元と先端を切り落とします 塩をまぶして・・・ 下漬け(塩漬け)終了 1か月置いて 酢じょうゆ漬け ⋯
坂田先生による自力整体講座がありました 坂田先生です 自力整体は道具は使わずに自分の体の重みで、歪みや不調を改善していきます
エアロビクスがありました~ 講師の徳永先生です 難しい動きはないですよ♪みんなで楽しくエアロビクス~
今日のランチは、リフレッシュ農園でとれたシソを使い大根としその梅肉サラダ、グリーンカレー、大豆ミートとお野菜の炒めもの、じゃがいもといんげんのスープを作りました しそと梅が入るとさっぱりしますとれたてのしそ ⋯
こんにちは15日に受講生と共に作った梅の酵素の経過をお知らせします 梅は洗った後、1つ1つフォークで穴を空けたり、切込みを入れて全部で50㎏の梅を使いました☆☆ 7日間毎日かき混ぜていますとってもいい香り~ ⋯
こんばんは本日は受講生、島田さんによるヨガがありました 島田さんです とても気持ちの良いポーズばかりだったとお声をいただきました 島田さんありがとうございました