先週作った酵素をこしました にんじんとぶどうの酵素です ぶどうの酵素美味しそうです さぁ樽を持ち上げて ぶどうのいい色が出ています ここから1か月寝かせると美味しい酵素が出来上がります 完成が楽しみです
リフレッシュの森日誌Blog
リフレッシュの森から、「白寿の湯」まで、車で送ってもらい、そこから歩いて金鑚神社と、金鑚大師に行ってきました 重要文化財の「多宝塔」 空気がきれいで気持ちがいいです すぐ近くに金鑚大師があります お正月は大勢の方がいらっ ⋯
収穫したばかりのバジルをふんだんに使ってバジルペーストを作りました バジルの葉っぱがなかなか細かくならないので、フードプロセッサーではなくミキサーを使い、オリーブオイルと煎りたてのカシューナッツを加えてペースト状に。 ミ ⋯
だんだん冬が近づいてきました 寒いと暖炉の前に座ることが多くなってきますね。 炎の揺らぎを見ているとなぜかほっこりとした気分になるから不思議。 心理学的にも暖炉のある部屋は癒される、雰囲気がよくなる、（他人と）親しくなれ ⋯
ココナッツシチュー＆にんじんのサブジ＆レンズ豆のスープ。 スープには、収穫したかぼちゃをふんだんに使ってます 無農薬＆化学肥料なしで育てた野菜は甘みがありおいしいですね。 リフレッシュの森では自然農法で野菜を作っているの ⋯
パステルアートがありました～ 月に一度の人気講座です 講師は和知先生です こちらが皆さんの作品です
瀧先生の美的ヨガ講座がありました ヨガ講座は女性に特に好評です 体が伸びて気持ちいいです ヨガ講師の瀧先生です
リフレッシュの森のピアノの調律をしてもらいました このピアノは、こちらの本に出てくる保育園のピアノなんです 調律して頂いたので、きれいな音色になりました 講座と、説明会がないお時間はご自由にお使いいただけます （ご利用い ⋯
秋の酵素作り 今回は、にんじんと、葡萄で作りました 葡萄をフォークで刺していきます 砂糖をまぶします 続いてにんじんです 美味しく出来ますように 酵素の保管庫です
エアロビクスがありました～ 講師の徳永先生です
