今日は講師の本田さんによる、ラベンダースティック講座がありました ラベンダーのいい香り ラベンダーをこのように11本まとめてリボンで縛っていきます 皆さん好きな色のリボンを選び、1m60㎝くらいの長さに切り編 ⋯
リフレッシュの森日誌Blog
おはようございます 梅干しを塩漬けしてから、5日後に白梅酢の量は最大になりますそれと同時に梅がつぶれないようにおもしを半分に減らしました 白梅酢は約10日後のものが塩のなじみもよく高品質なので、本日容器にうつすことにしま ⋯
本日は、講師の坂田先生による自力整体がありました 肩甲骨をよく動かすことは、大切だそうです 皆さん体が日に日に柔らかくなっていますね 坂田先生ありがとうございました
今日は今年最後の梅干し作りでした作業中ふと後ろを見ると、アジサイがとってもきれいに咲いているではありませんか～ 花火みたいできれいだな～ 玄関のお花たちも凛としています 葉っぱがキラキラしているみたいで、神秘的 植物があ ⋯
何が届いたのか・・・！？ ここから研究所の福山さんから、タイタンビスカスをプレゼントして頂きました タイタンビスカスは暑さや寒さに強く、日当たりさえ良ければ、土質は選ばないそうです 大型の宿根草咲くのがとても ⋯
今日は受講生から要望があり、マクロビオティックの基本的なことをお伝えしました 野菜の洗い方☆野菜を洗う専用のたわしで、やさしく繊維に沿って洗います 野菜の切り方☆今回は人参のいちょう切り、玉ねぎのまわし切りを ⋯
今日は、ヤマキの角掛さんや地域の方々、飯館村の方々と共に以前仕込んだお味噌の天地返しをしました 皆さん美味しいお味噌を被災地に送るため、気合いが入っています じゃーんっお味噌のたまりがすごいとってもいい香りが ⋯
本日は、リリアン先生によるベリーダンスがありました 皆さん音楽に合わせて踊っています 講師のリリアン先生です 今日も素敵な笑顔で踊っていただきました ありがとうございました
今朝は、親戚に頂いた秩父の梅を使って手作業しました 梅を洗ってから、竹串を使い１つひとつへた取りをします こちらは梅の醤油漬け 梅１㎏に対し醤油１ℓ使わせていただきましたできたお醤油の用途は、お豆腐にかけても ⋯
ミニブタのイヴちゃんがリフレッシュの森に来て1年がたちました 普段はこんな感じで日光浴をして過ごしています 森をお散歩したり 受講生とスタッフを癒してくれるイヴちゃんです こちらは1年前のイヴちゃんです 小さいですね～ ⋯
