今日は曇り空
でしたが中庭で楽しくりんご
酵素ジュース作りをしました
りんごが１２０キロも届いたんですよ～
大小いっぱいありますね
こうやって半分に切っておいて・・・
必要なだけ重さを量り・・・
どうしたひさえちゃん（笑）りんごの汁が目に入ったようですね
みんなで包丁、まな板を使いスライスしていきます
断食中の方にはちょっと酷かもしれませんね（笑）
いつものようにお砂糖と交互に層になるように樽に入れていきました
これ、１樽で４０キロ近くもあるので台車を使わないと運べません
１ヶ月後が楽しみですね～
明日も引き続き残りの作業を行います
