りんごジャム作りました!

濾した後のりんごを再利用しました
酵素ジュースを作ったあとの(濾して残った)フルーツや野草はお風呂に入れていますが、今回はひたすら煮詰めてジャムにしてみました。
なべで煮詰めること4時間
結構時間がかかってます。


できたジャムは煮沸した瓶につめて冷蔵庫で保存
レモンを加えて爽やかな味にしたので、ゆでたサツマイモと合いそうです