醤油作り体験！！

 ヤマキ醸造さんの醤油作り講座に参加しました

国産無農薬有機栽培の大豆・米・麦と自然塩に生きた水（神泉水）を加え、
昔ながらの伝統に基づく天然醸造法です。

圧をかけて、絞ります

絞り出した醤油を瓶に移します


出来上がった醤油は、各自が持って帰ります

ヤマキ醸造　http://www.yamaki-co.com/