もりの伝言vol.16~リマクッキングスクール@ベーシック第二講座~

リマクッキングスクール@ベーシック第二講座


引き続き、第二講座です。
メニューは、
雑穀入り玄米ご飯(圧力鍋)
味噌汁
大豆の唐揚げ(*1)キャベツサラダ添え
フルーツ羹   以上です。

*1 「マクロビオティック」では、植物性の蛋白を摂る。
リフレッシュの森の 半断食コース でもお出しすることもありますが、
お肉の唐揚げみたいで、美味しいですよ。
無双原理(陰陽)、身土不二、一物全体の法則が
「マクロビオティック」の基本になっているようです。
また勉強して、 もりの伝言板 でお伝えいたします。
そのためにも、男性は私ただ一人という、
完全アウェーの中、来月も頑張って行ってきます。