リンゴの酵素作り♪

本日、10：00の講座は受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました♪

今回の酵素の材料となるのは、今が旬のリンゴです♪

まずは、包丁でリンゴを細かくスライスしていきます♪そして刻んだリンゴと白砂糖をタルに入れ、

サンドイッチのように交互に重ねていきます

これがリフレッシュの森での酵素作りの風景です。皆さん一生懸命に取り組んでおります

今回作ったリンゴの酵素は1月の中旬頃に飲めますよぉ