リフレッシュの森で酵素作り体験ヽ(*^▼^*)ノ 2016年11月27日 酵素 今日のお昼は、受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました。材料は林檎です。ヽ(´▽`)/ 刻んだ林檎と白砂糖をタルに入れ、サンドイッチのように交互に重ねていきます。ヽ(*^0^*)ノ 手作り酵素を作ることは、自分が住んでいる旬の植物、微生物の生命を自ら受け取り、 常在菌を増やす行為です。ヾ(´▽`*;)ゝ”