５月25日月曜日はナナさんのお料理でした
マクロビオティック中華炒め
麻婆豆腐→ 味付けは、醤油、味噌、お酢、すりおろしショウガ
葛でとろみをつけました。
春雨サラダ→ 使った野菜さんたちはリフレッシュ農園で採れたてのサンチェと
パセリ、キクラゲ、白ごま入りです。
キャベツときゅうりの浅漬け→ 塩と刻み生姜で漬けています。
中華スープ→ 昆布、椎茸出汁、オーサワの中華出汁
少し香りにごま油。
皆さんが元気に過ごせますように
５月25日月曜日はナナさんのお料理でした
マクロビオティック中華炒め
麻婆豆腐→ 味付けは、醤油、味噌、お酢、すりおろしショウガ
葛でとろみをつけました。
春雨サラダ→ 使った野菜さんたちはリフレッシュ農園で採れたてのサンチェと
パセリ、キクラゲ、白ごま入りです。
キャベツときゅうりの浅漬け→ 塩と刻み生姜で漬けています。
中華スープ→ 昆布、椎茸出汁、オーサワの中華出汁
少し香りにごま油。
皆さんが元気に過ごせますように