森のぬか床♪

ご飯に絶対にかかせない漬物

毎日３回ぬか床を混ぜておいしい漬物を出しています

糠を足したり、塩を足したりしながらオープンしたときからづっと作り続けているんです

今日はきゅうりと大根。隣にはしいたけの佃煮を添えてます

リフレッシュの森の漬物はとっても美味しいので、食べに来てくださいね

 

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