ヘルシーな揚げ物♪

高きびを粉にした「ホワイトソルガム」(全粒粉タイプ)を使って天ぷらを作りました

米粉より食物繊維が含まれているので、とってもヘルシー

粉も薄付きなので、衣もサクサクです

味噌漬けで余った野菜を使ったので、味はしっかり付いてます

こんにゃくの天ぷらがおいしかったので、今度は車麩でも作ってみたいですね

 

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