今日の昼食は大豆ミートを使ったすき焼きです
大豆ミートは出汁で戻して、生姜とニンニクと醤油で下味をつけて…。
白菜とねぎと一緒に３０分くらい煮ます
付け合せは小松菜とヒジキのサラダ
塩麹と梅とゆずで味付けしてます
今日料理を担当したのは美的ヨガの講師も務める瀧先生
ヘルシーでとってもおいしい昼食でした
今日の昼食は大豆ミートを使ったすき焼きです
大豆ミートは出汁で戻して、生姜とニンニクと醤油で下味をつけて…。
白菜とねぎと一緒に３０分くらい煮ます
付け合せは小松菜とヒジキのサラダ
塩麹と梅とゆずで味付けしてます
今日料理を担当したのは美的ヨガの講師も務める瀧先生
ヘルシーでとってもおいしい昼食でした