リフレッシュ農園体験！！

今朝は百姓塾がありました
まずは自然農法についてのレクチャーです。

玉ねぎ周辺の草を抜いてから・・・まだ若い玉ねぎを引き抜きます

葉をつけたままの早どりのたまねぎを葉たまねぎと言います。
葉はぬたにしたり、長ねぎと同じように使えます。

こちらは充分に育った玉ねぎです