今日は（株）ヤマキさんの畑の学校に参加させていただきました（＊＾u＾＊）
初めて出逢った方と共に農薬を使用しない畑作業ができ、とても楽しかったです
こちらは、男爵イモ
大きいものは4等分、小さいものは半分に芽が１つ残るようにカットしていきます
このように切ります
４０～５０センチあけて、ジャガイモの芽を上にし置いたら足で踏んでいきます
踏んだ時に芽がとれても、また出てくるので大丈夫だそうです
ネギやにんにく、玉ねぎの周りの雑草取りもしました
虫がつくのを防ぐためです☆
よとう虫。こちらの虫は 野菜たちを少しずつ食べてしまうそうです
農薬を使わない分、虫に食べられてしまうことは多々あるけれど、微生物がいなかったら野菜たちはおいしく育たないということや、動植物と共存していることを改めて感じました
次回の畑の学校は、４月２１日日曜日です
講師の角掛さん、石井さん、畑の学校参加者の皆さん、貴重なお時間をありがとうございました
