大好評！梅酵素ジュース！！

今日もいい天気
今回の酵素ジュース作りは
この季節の果物
梅で～す
酵素作りに出発～

大量の梅
60ｋｇありま～す
まずは
地下水で梅を洗います
冷た～い

梅を1つ1つ丁寧にカットして

たっぷり砂糖に付け込んで

作業終了～

道場に持ち帰り、発酵させて・・・
1ヵ月後には飲めますね
楽しみ～