春の手づくり酵素(後編)
1日1~2回、7~10日間まぜまぜします。
(1日の最高気温合計が150~200℃になるように)
金ざるとたるをもう一つ用意して濾します。
両手でぎゅっぎゅっと押します。
(埃が入らないように、布をかけて一晩おくと良いです。)
出来上がり!
1か月ほど熟成期間を置くとまろやかで美味しくなります。
かわいい羊さんたちも見学に来ました!
春の手づくり酵素(後編)
1日1~2回、7~10日間まぜまぜします。
(1日の最高気温合計が150~200℃になるように)
金ざるとたるをもう一つ用意して濾します。
両手でぎゅっぎゅっと押します。
(埃が入らないように、布をかけて一晩おくと良いです。)
出来上がり!
1か月ほど熟成期間を置くとまろやかで美味しくなります。
かわいい羊さんたちも見学に来ました!