秋の酵素＠やまねぶどう園スペシャル
埼玉県秩父市のやまねぶどう園さん。
たくさんのぶどうをいただきました。
早速、ワイン・・・ではなく、酵素ジュースをつくりました。
本来は、酵素を効率的に体内に摂りいれるためには、
単品の酵素ジュースはよくありませんが、
巨峰、リザマート、安芸クイーン、ロザリオ・ビアンコなどなど、
たくさんの品種のブドウをブレンドしたので、
美味しく、効果の高いワイン・・・
ではなく酵素ジュースが出来るはずです。とっても楽しみです。
次回の酵素づくりは、10/18（月）を予定しています。
かぼちゃ、にんじん、さつまいも、りんご、なし、ぶどう、
ゆず、ｷｭｰｲﾌﾙｰﾂ、いちじく、プルーン、柿など秋の味覚たっぷり。
