この夏、ここでの1ヶ月間は、私にとってもとても貴重な時間となった。本当に素晴らしい体験であり、私は此処からまた、歩んでいけたらいいと思う。とにかく自然がいっぱい、甘やかな緑や土の匂いが心地良く染み渡る。そして日の出と共に起きての規則正しい生活も久し振りで、その大切さを身を持って知る。そして食事。手作り酵素ドリンクはもちろん、手作りの野菜に、心のこもった料理。その美しさと暖かさに、心洗われた。今までの食生活は一体何だったのだろうかと思う。一口一口、じっくり噛み締め、味わう。そこには生きた”命”があり、その命を、エネルギーを私に移していただく、という素晴らしい行為こそが食事なのだと痛感する。噛んでも噛んでも甘みのある玄米、お味噌汁にぬか漬けにと、飽きる事はなかった。毎日の小さな積み重ねを、大切にしていきたいと思う。ここでの出会いや、お世話になった人達に、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。真っつさらになったこの体と心で、これから新しく始まる毎日を、幸せなものにしていきたい。ありがとうございました…