🍀酵素作り🍀 2022年4月28日 酵素 今日は春の酵素作りを行いました🍀滞在者の皆さんにご協力を頂き、早朝から材料の大麦を畑から調達。 施設の中庭で材料を刻み、砂糖と一緒に樽に仕込みます🍀 これから1週間、朝・夕の2回、心を込めて混ぜます☺ 熟成が楽しみです♬
