リフレッシュの森で酵素作り体験ヽ(*^0^*)ノ

今日のお昼は、受講生の皆さんと一緒に酵素作りをしました。材料はリンゴとカボチャです。ヽ(´▽`)/

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刻んだ材料(リンゴ、カボチャ)、白砂糖をタルに入れサンドイッチのように交互に重ねていきます。ヾ(=^▽^=)ノ

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手作り酵素を作ることは、自分が住んでいる旬の植物、微生物の生命を自ら受け取り、

常在菌を増やす行為です。ヾ(´▽`*;)ゝ”