リフレッシュ農園の野草で酵素作り♪

朝７時半から野草摘みにいってきました

リフレッシュ農園の畑は無農薬で作物を育てているので、酵素づくりにはぴったり

畑の土もふかふかでよく肥えてます

 

 

野草を洗ったらお客さまにも手伝ってもらい、包丁で切っていきます

野草→砂糖→野草→砂糖と積み重ねて、最後に（海藻エキス）海の精を入れたら作業終了

１週間、朝夕２回混ぜていけば完成です

どんな味になるのか楽しみですね