リフレッシュの森日誌Blog

酵素

☆中庭で酵素作り☆

 今朝は、スタッフとお手伝いコースの数名で、酵素作りに使う野草をとりに行きました 今日から、中庭に水道をつけて頂いたので 日陰でカット作業ができました 今日は、ハルジオン、よもぎ、イタドリが多かったです 皆さん ⋯

☆酵素作り☆

こんにちは本日は午前中に酵素作りをしました早朝草刈参加者は、草刈ヒロト、酒井、黒沢です 春の野草はとてもエネルギーが高いそうです たくさん収穫できました ハウス内の苗も元気に育っていました栗坊~~(カボチャ) 2日前にま ⋯

酵素づくり☆

 本日は午前中にたくさんの方にご参加頂き、野草酵素づくりをしました みなさんのおかげで美味しい野草の酵素ができそうです ご参加頂いた皆様ありがとうございました 皆さんの手際の良さに驚き 早朝草刈り隊はこちらのメ ⋯

第2回酵素作り♪♪

こんにちは 今朝は酵素作りのために早朝から リフレッシュ農園に行きました 参加者は 草刈安藤、黒沢、ヒロトです(笑) 気持ちの良い天気になり良かったです ぴしっと建てられたビニールハウス!!さすがです ハウス内の苗も元気 ⋯

☆酵素をこす作業☆

 こんにちは今朝酵素をこしました スタッフみんなで力を合わせて、絞る絞る(笑) 野草のいい香りが~・・・ できたては、青臭さがあるので、少しおくと深みのある味になるそうです

☆春の酵素ちゃん経過☆

 10日に  受講生の皆さんと共に作った春の野草酵素ちゃん 午前と午後の2回、愛情を込めてかき混ぜています 今朝かき混ぜたところ、底のあたりが温かい!!酵素が生きてることを実感しましたミトコンドリアが沢山あれば ⋯

春の酵素作り!!

 生命力旺盛な春の野草で酵素を作ります 朝から、野草を採りに出掛けました つくし と スギナ です だいぶ成長した フキノトウ です 以下の草花たちも参加でーす オオイヌノフグリ ナズナ ギシギシ ハコベ ハル ⋯

酵素づくり!!

今日は①いちじく②かき③なし④りんご⑤みかん⑥ぶどう⑦にんじん⑧きゅうり⑨はやとうり を使って酵素づくりです     できあがりが楽しみです  

酵素ジュースづくり!!

今日は なし、りんご、にんじん、さつまいも、ぶどう、とうがん、いちじく、かき、みかん でつくりま~す ハート型のぶどう発見 かわいい できあがりが楽しみです